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La carte de Chez Véro à Pont-St-Esprit

Découvrez le menu et les formules de votre restaurant-friterie dans le Gard

Forte d’un savoir-faire culinaire, l’équipe de Chez Véro à Pont-St-Esprit met tout en œuvre pour vous préparer des plats variés à base de produits frais et faits maison.

Carte des glaces et des gaufres

Carte des glaces et des gaufres

Carte des glaces et des gaufres

  • Vanille
  • Chocolat
  • Café
  • Caramel
  • Caramel au beurre et sel de Guérande
  • Pistache
  • Marrons avec brisures de marrons glacés
  • Spéculoos
  • Noix de coco
  • Menthe-Chocolat

 

Carte des glaces et des gaufres

  • Framboise
  • Poire
  • Fraise
  • Citron
  • Citron vert
  • Cassis

 

Coupe 1 boule

2,50€

Coupe 2 boules

4,90€

Coupe 3 boules

7,00€

Supplément chantilly

1,00€

Autres desserts

Nougat glacé sur coulis de caramel

5,80€

Ile flottante

 

5,80€

Profiteroles

6,90€

Dessert du jour

5,80€

Café ou Chocolat Liégeois

Caramélita

Pêche Melba

Glace café ou chocolat et vanille

Sauce café ou chocolat, chantilly

Glace café et caramel,

Sauce caramel, chantilly

Glace vanille, ½ pêche,

Coulis fruits rouge, chantilly

6,50€

6,50€

6,50€

Poire Belle Hélène

Dame Blanche

Coupe Ardéchoise

Glace vanille

½ poire, sauce chocolat, chantilly

Glace vanille

Sauce chocolat, chantilly

Glace marron glacé et vanille

Crème de marrons, chantilly

7,00€

6,50€

7,00€

Délice Menthe

Coupe Bourguignonne

Coupe Choco Coco

Glaces chocolat, menthe-chocolat

Chantilly, Get 27

Sorbet cassis et glace vanille,

Crème de cassis, chantilly

Glace chocolat et sorbet coco,

Chantilly

7,00€

7,00€

6,50€

Coupe des Iles

Colonel

Banana Split

Glace chocolat, rhum-raisin et café

Rhum, chantilly

Sorbet citron, Vodka

Glace vanille, chocolat et fraise

1 banane, sauce chocolat, Chantilly

Avec 2 cl de rhum 7,00€

Avec 4 cl de rhum 9,50€

Avec 2 cl vodka 7,00€

Avec 4 cl vodka 9,50€

7,50€

café gourmand

Selon l’humeur du chef

6,50€

 

Gaufres

Sucre glace ou cassonade

5,00€

Chantilly

5,50€

Nutella

5,50€

Chocolat chaud avec chantilly

6,00€

Crème de marron ou sirop de Liège

5,50€

Spéciale : Boule de glace vanille, chocolat chaud, chantilly

6,50€

Des saveurs gourmandes et traditionnelles

Nos entrées et Salades

Salade Aveyronnaise (Salade verte, tomates, roquefort, noix, croutons)

13.00 €

Salade du Chef (Salade verte, tomates, jambon Serrano, olives)

13,00 €

Salade au fromage de chèvre chaud (Salade verte, tomates, fromage de chèvre sur toast, jambon Serrano, olives)

15,50 €

Salade fraîcheur (Salade verte, tomates, avocat, crevettes, sauce cocktail)

12,50 €

Salade gourmande (Salade verte, tomates, olives, jambon Serrano, gésiers de volaille)

15,00 €

Chiffonnade jambon Serrano et melon (de juin à septembre)

9,50 €

Escargots (les 6)

 

8.00 €

Escargots (les 12)

 

15,00 €

Huitres (Selon arrivage) (les 6)

 

 

9.00 €

Huitres (Selon arrivage) (les 12)

 

 

18,00 €

Huitres gratinées (Selon arrivage) (Beure, ail, persil, emmental) (les 6)

 

11.00 €

Huitres gratinées (Selon arrivage) (Beure, ail, persil, emmental) (les 12)

22,00 €

Moules gratinées au beurre d'escargot "maison" (Beurre, ail, persil) sans frites (les 10)

11.00 €

Nos poissons

Pavé de saumon (sauce crème, rouille, crevettes, moules fumet de poisson)

13,50 €

Gambas (beurre, ail, persil)

17,00 €

Gambas flambées (Pastis, Whisky, Cognac, Armagnac)

18,00 €

Noix de Saint Jacques (sauce crème, rouille, crevettes, moules, fumet de poisson)

18,50 €

Noix de Saint Jacques à la provençale (tomate, ail, herbes de Provences, huile d’olives)

17,50 €

Nos viandes

Pièce du Boucher (viande bovine Française, Charolaise, Salers, Aubrac)

16,50 €

Pièce du Boucher façon Maitre d'hôtel (beurre, ail, persil) (viande bovine Française, Charolaise, Salers, Aubrac)

17,50 €

Pièce du Boucher Sauce Roquefort (viande bovine Française, Charolaise, Salers, Aubrac)

18,00 €

 

 Tartare de bœuf coupé au couteau charolaise (viande bovine Française) (échalotes, moutarde, œuf, persils, sauce piquante.

14,50 €

Andouillette de Troyes nature

19,00 €

 

Andouillette de Troyes (Sauce moutarde à l'ancienne)

20,00 €

 

Andouillette de Troyes gratinée au Chaource (andouillette gratiné au fromage)

21.00 €

Nos plats sont servis avec des frites cuites à la graisse de bœuf.

Le rabe de frites est offert !

Le gâchis est payant !

Nos Moules - Frites

Moules marinières (vin blanc, petits légumes)

 

14,50 €

 

Moules à la crème fraîche (ail, persil)

15,50 €

 

Moules au curry (crème fraiche, curry)

15,50 €

 

Moules au roquefort (crème fraiche, roquefort)

16,00 €

 

Moules à l'indienne (crème fraiche, curcuma, coriandre, gingembre)

15,50 €

Moules au paprika (crème fraiche, paprika)

15,50 €

 

Moules à la bière

15,50 €

 

Moules au beurre d'escargot "maison" (beurre, ail, persil)

 

16,00 €

 

Moules au pistou "maison" (basilic frais, pignons de pin, huile d'olive, ail)

 

16,00 €

Moules à la mexicaine ((crème fraiche, mélange mexicain pimentées)

 

15,50 €

Moules à l'italienne (crème fraiche, tomate, basilic, poivrons)

 

15,50 €

 

Moules à la basquaise (tomate, ail, persil, jambon cru, herbes de Provences, olives)

16,00 €

Moules à l'Ardennaise (crème fraiche, lardons, champignons)

 

16,00 €

 

Moules à la tomate (tomate, ail, herbes de Provences, huile d’olives)

15.50 €

Moules gratinées (beurre, ail, persil) (20 moules accompagnés de frites)

 

20,00 €

Moules suggestion du jour

15,50 €

Cornet de frites

3.60 €

Nos pâtes

Tagliatelles carbonara (crème fraiche, lardons, oignons, jaune d’œuf)

 

12,50 €

Tagliatelles au roquefort (crème fraiche, roquefort)

12,50 €

 

Tagliatelles aux moules (crème fraiche, ail, persil, moules)

12,50 €

 

Tagliatelles à la Provençale aux moules (tomate, ail, herbes de Provences, huile d’olives)

12,50 €

Tagliatelles au Pistou (basilic frais, pignons de pin, huile d'olive, ail)

12,50 €

 

Tagliatelles aux Noix de Saint Jacques à la crème (crème fraiche, rouille, crevettes, moules fumet de poisson)

18,50 €

Tagliatelles aux Noix de Saint Jacques à la provençale (tomate, ail, herbes de Provences, huile d’olives)

17,50 €

La spécialité du moment

 

Carbonade flamande

Bœuf macéré dans la bière

 

13,50 €

 

LES PITCHOUNES

 

 

Demi moule aux choix ou steak haché avec frites + 1 sirop à l’eau + 1 boule de glace ou dessert du jour

 

8,00 €

 

Menu alcools

Les softs

Coca-Cola, Orangina, Schweppes, Oasis, Ice-Tea

3,00 €

Jus de fruits (Orange, ananas, abricot, jus de pomme, tomate)

3,00 €

Sirop à l'eau (Fraise, grenadine, menthe, menthe glaciale, citron, pêche, pamplemousse)

2,50 €

Eaux minérales

Eaux plates :

Vittel ou San Pellegrino 50cl

3,50 €

Vittel ou San Pellegrino 100cl

5,50 €

Perrier 33cl

3,00 €

Apéritifs

Apéritif maison

3,20 €

Martini blanc, rouge

3,00 €

Kir

2,80 €

Rosé pamplemousse

3,00 €

Muscat

3,00 €

Pastis, Ricard 51

2,80 €

(mauresque, tomate, perroquet)

3,30 €

Suze, Porto 8cl

3,00 €

Picon vin blanc

3,00 €

Whisky 4cl

6,00 €

Whisky baby 2cl

4,00 €

Jack Daniel 4cl

8,00 €

Vodka 4cl

6,00 €

Gin 4cl

6,00 €

Caipirinha 4 cl rhum, sucre, citron vert.

8,00 €

 

Caipiroska 4cl vodka, sucre, citron vert.

8,00 €

 

Mojito (sans alcool) limonade, citron vert, menthe.

3,50 €

 

Domaine Le Cascaillon St Michel d'Euzet.

Vin rouge, Rosé et Blanc

Verre de vin : 2,10 €

Domaine de Cascaillon St Michel d'Euzet.

Vins Rouge, Rosé et Blanc

Pichet 25cl : 4,00 €

Domaine de Cascaillon St Michel d'Euzet.

Vins Rouge, Rosé et Blanc

Pichet de 50 cl : 6,50 €

Pichet 100cl : 8,80 €

 

Café

Café, café crème et décaféiné

1,80 €

Grand café

2,50 €

Grand café crème et Cappuccino

2,60 €

Thé nature

2,50 €

Thé aromatisé

2,50 €

Tisanes au choix

2,50 €

Bières d'Abbaye "Trappistes"

Chimay bleu - Brumez 33cl - 9° (Millésimée)

Elle possède un goût et un arôme fruité.

5,80 €

 

Chimay rouge - Brune 33cl - 7°

A une couleur cuivrée et un goût très doux

5,80 €

 

Orval - Blonde 33cl - 5,2°

Couleur orange âtre. Aromatique avec de l'amertume dû à son procédé de fabrication (houblonnage à froid)

5,80 €

 

Les Gueuzes et Krieks

Gueuze Mort -Subite - Blonde - 33cl - 4,5°

7,60 €

Kriek cerise - Aromatisée 33cl - 5,2°

7,60 €

Bières spéciales

Kwak - Ambrée 33cl - 8°

Elle possède un goût particulier dû à l'ajout de régmoce. A savourer dans son verre de cocher spécialement prévu pour la dégustation

 

5,80 €

 

Desperados - Blonde 33cl - 9°

 

5,20 €

 

Brigand - Ambrée 33cl - 9°

 

5,80 €

 

La chouffe blonde 33cl - 8° (province du Luxembourg)

 

5,80 €

 

Leffe - Blonde 33cl - 6,6°

 

5,00 €

 

Hoegaarden blanche 33cl - 5°

 

4,50 €

 

Bière sans alcool

Heineken 0.0

5.00€

Boisson à base de bière

Cervoise (sirop de citron, vin blanc et bière Jupiler)

3,50 €

Panaché (limonade et bière Jupiler)

3,00 €

Monaco (grenadine, limonade et bière Jupiler)

3,00 €

Picon bière (picon et bière Jupiler)

3,50 €

Bières Belges Pression

 

Jupiler blonde - 5,2°

 

25cl

2,90 €

50cl

5,30 €

100cl

9,30 €

Bière de saison

 

25cl

3,35 €

50cl

6,10 €

100cl

10,10 €